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Kleiner Allrounder

Angebot€79.005.0

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet


Auf einen Blick

Messerart
Allzweckmesser
Klingenlänge
15 bis 20 cm
Stahl
Carbonstahl
Pflege
Nach dem Schneiden kurz abtrocknen, mit der Zeit entsteht eine schöne Patina
Sofort lieferbar:

In Deutschland in 3 bis 5 Werktagen bei dir. Bis 16. Dezember bestellt, kommt es vor Heiligabend an.

Handgemacht mit Liebe
Handgemacht mit Liebe
100 Tage Rückgabe
Lebenslange Schärfegarantie
Klarna Zahlung
Ratenzahlung mit Klarna
Technische Daten
  • Gewicht: 155g
  • Gesamtlänge: 28,2cm
  • Härte: ±57/58 HRC
  • Klingelänge: 16cm
  • Klingestärke: 1,5mm
  • Grifflänge: 11,3cm
Vorteile
  • Stabilste Carbonstahl Klinge
  • Für viele Schnitttypen geeignet
  • Robust, geschmiedet und poliert
  • leicht zu Schärfen
Geeignet für
  • Obst & Gemüse
  • Fisch & Fleisch

Der Kleine Allrounder ist das Messer, das schnell zum festen Bestandteil in deiner Küche wird. Leicht in der Hand, präzise im Schnitt und vielseitig genug für die wichtigsten Aufgaben im Alltag.

Die Klinge aus Carbonstahl erreicht eine Härte von ±57/58 HRC und sorgt für eine starke, direkte Schneidleistung. Gleichzeitig lässt sich der Stahl leicht schärfen, was den Kleinen Allrounder besonders alltagstauglich macht. Genau diese Kombination aus Schärfe, Pflegeleichtigkeit und Verlässlichkeit macht ihn zu einem Messer, das man immer wieder gerne in die Hand nimmt.

Mit einem Gewicht von 155 g, einer Gesamtlänge von 28,2 cm, einer Klingenlänge von 16 cm und einer Klingenstärke von 1,5 mm liegt das Messer ausgewogen und angenehm in der Hand. Die Form ist so ausgelegt, dass viele Schnitttypenmöglich sind und sich das Messer sowohl für Obst und Gemüse als auch für Fisch und Fleisch hervorragend eignet.

Die stabile Carbonstahl-Klinge ist robust, geschmiedet und poliert und verbindet ehrliche Handwerksqualität mit einer klaren Funktion im Küchenalltag. So entsteht ein Messer, das nicht kompliziert sein will, sondern einfach zuverlässig abliefert.

Auf einen Blick

Klingenmaterial

Carbonstahl

Klingengröße

16cm

Griffmaterial

Zedrachholz

Härte

±57/58 HRC

Kleiner Allrounder: Klinge und Griff im Detail

Klinge

Die 15,6 cm lange Allrounder-Klinge aus Carbon-Federstahl ist das vielseitige Herzstück unserer Serie. Gefertigt aus recyceltem Federstahl überzeugt sie durch extreme Schärfe, präzise Schnitte und ein direktes Schneidgefühl. Der Carbonstahl lässt sich leicht nachschärfen und bleibt lange scharf. Die Allrounder-Klingenform eignet sich ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch und macht dieses Messer zum zuverlässigen Begleiter für Hobby- und Profiköche.

Griff

Der Griff besteht aus natürlichem Zedrachholz, diese Palme wird in Wiederaufforstungen nachwachsend abholzt. Der Griff wird von Hand über dem Feuer geräuchert um ihn resistenter gegen äußere Umwelteinflüsse zu machen.
Scharf-Messer.com Onlineshop - Scharfe Küchenmesser mit Lebenslanger Schärfegarantie

Unsere Garantien

Auf alle Messer geben wir 5 Jahre Garantie auf Herstellungs- und Materialfehler. Für unsere Carbonstahlmesser gilt zusätzlich die lebenslange Schärfegarantie: Mit unserer Anleitung bringst du dein Messer jederzeit selbst wieder in die ursprüngliche Schärfe. Wenn du dabei Fragen hast, helfen wir dir.

Deine gesetzlichen Rechte bleiben davon unberührt.

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Scharf-Messer über uns - So fing die Geschichte unserer scharfen Messer an

Unsere Geschichte

Echte Handwerkskunst seit 2015

2015 entdeckten wir auf Reisen durch Asien Messer, deren Qualität und Charakter uns sofort begeisterten. Aus dieser Faszination entstand der Wunsch, außergewöhnliche Messer nach Deutschland zu bringen.

Was einst mit eigener Schmiedearbeit begann, ist heute eine enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Schmieden und Handwerkern in Deutschland. Gemeinsam entwickeln wir hochwertige Messer und eigene Serien – mit Liebe zum Detail, handwerklicher Präzision und inspiriert durch den Austausch mit unseren Kunden.

Immer für dich da

Online und vor Ort

Wir sind gerne für dich da, online und vor Ort. Wir nehmen an verschiedenen Märkten in ganz Europa teil. Neben dem Online-Shop freuen wir uns immer über den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Wir nehmen seit 2015 an Offline-Märkten teil und haben einen großen Kundenstamm, der uns jedes Jahr besucht.

Du kannst von unserem Messerschleifservice vor Ort profitieren oder unsere Messer live sehen und dich beraten lassen, welches Messer am besten zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Wir freuen uns darauf, dich persönlich zu treffen. Du kannst uns schreiben, um dich über den nächsten Markt zu erkundigen, an dem wir teilnehmen werden.

Häufig gestellte Fragen