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Rose Allzweck

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Handgemacht mit Liebe
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Nachhaltig und umweltfreundlich
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Technische Daten
  • Damascus Steel VG10 Core
  • 67 Lagen
  • Länge 18 cm
  • Rosenholz
Vorteile
  • Rostfrei
  • Außergewöhnliche Schärfe
  • Super Handing
Geeignet für
  • Fleisch & Fisch
  • Gemüse
  • kontrolliertes Wiegen, Ziehen und präzises Arbeiten

Ein Messer für alles, was täglich anfällt.
Das Rose Allzweck vereint Vielseitigkeit, Präzision und handwerkliche Eleganz in einer Klinge, die du im Alltag nicht mehr missen willst.

Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, überzeugt das Messer durch außergewöhnliche Schärfe, hohe Stabilität und zuverlässige Schnitthaltigkeit. Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC bietet es die perfekte Balance zwischen Präzision und Robustheit – ideal für saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch.

Seine ausgewogene Klingenform macht das Rose Allzweck zu einem echten Allrounder. Ob Wiegen, Ziehen oder präzises Schneiden – jede Bewegung fühlt sich kontrolliert und flüssig an. Genau das macht dieses Messer so besonders: Es passt sich deinem Stil an und funktioniert in jeder Situation.

Der Griff aus edlem Rosenholz sorgt für eine angenehme Haptik und ein sicheres Gefühl in der Hand. Die natürliche Maserung verleiht jedem Messer seinen eigenen Charakter und macht jedes Stück zu einem Unikat.

Ein Allzweckmesser, das seinem Namen gerecht wird – reduziert auf das Wesentliche, gemacht für echte Nutzung.

Auf einen Blick

Klingenmaterial

Damsacus Steel, VG10 Core

Klingengröße

13 cm

Griffmaterial

Rosenholz

Härte

60 +/2

Klinge

Die Allzweckklinge des Rose ist ein echtes Multitalent: gefertigt aus 67 Lagen Damascus Steel mit einem leistungsstarken VG10-Kern, vereint sie außergewöhnliche Schärfe mit hoher Stabilität und beeindruckender Optik. Der VG10-Stahl bildet das Herz der Schneide und ist bekannt für seine exzellente Schnitthaltigkeit, feine Schärfbarkeit und sehr gute Korrosionsbeständigkeit.
Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC bietet die Klinge die perfekte Balance aus Standzeit und Robustheit – ideal für präzise Schnitte ebenso wie für den vielseitigen Einsatz im Küchenalltag. Die ausgewogene Allzweckform ermöglicht kontrolliertes Wiegen, Ziehen und präzises Arbeiten bei Gemüse, Fleisch oder Fisch. Eine Klinge, die Leistungsfähigkeit, Vielseitigkeit und handwerkliche Eleganz perfekt vereint.

Griff

Der Griff des Messers Rose wird aus edlem Rosenholz gefertigt – einem Klassiker unter den Hölzern, geschätzt für seine warme Haptik, hohe Dichte und elegante Maserung. Die feinen Farbnuancen und natürlichen Strukturen machen jedes Messer zu einem Unikat und verleihen ihm eine zeitlose, charaktervolle Ausstrahlung.
Rosenholz liegt angenehm ausgewogen in der Hand und bietet auch bei längeren Schneidarbeiten sicheren, kontrollierten Halt. Seine natürliche Widerstandsfähigkeit sorgt für Formstabilität und Langlebigkeit im täglichen Kücheneinsatz. So verbindet der Griff des Rose Ästhetik, Komfort und Funktion zu einer harmonischen Einheit – für präzises Arbeiten mit Stil.

Scharf-Messer.com Onlineshop - Scharfe Küchenmesser mit Lebenslanger Schärfegarantie

Lebenslange Schärfe Garantie

Wir bieten Dir eine lebenslange Schärfegarantie für die Carbonstahlmesser, das heißt Du bist jederzeit in der Lage Dein Messer selbst innerhalb kurzer Zeit mit Hilfe unserer Anleitung in die Ursprungschärfe zu versetzen und diese auch zu halten. Solltest Du dazu Fragen oder Probleme haben, wende Dich einfach an uns. Wir helfen Dir und garantieren dafür.

Scharf-Messer über uns - So fing die Geschichte unserer scharfen Messer an

Unsere Geschichte

Echte Handwerkskunst seit 2015

2015 entdeckten wir auf Reisen durch Asien Messer, deren Qualität und Charakter uns sofort begeisterten. Aus dieser Faszination entstand der Wunsch, außergewöhnliche Messer nach Deutschland zu bringen.

Was einst mit eigener Schmiedearbeit begann, ist heute eine enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Schmieden und Handwerkern in Deutschland. Gemeinsam entwickeln wir hochwertige Messer und eigene Serien – mit Liebe zum Detail, handwerklicher Präzision und inspiriert durch den Austausch mit unseren Kunden.

Immer für dich da

Online und vor Ort

Wir sind gerne für dich da, online und vor Ort. Wir nehmen an verschiedenen Märkten in ganz Europa teil. Neben dem Online-Shop freuen wir uns immer über den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Wir nehmen seit 2015 an Offline-Märkten teil und haben einen großen Kundenstamm, der uns jedes Jahr besucht.

Du kannst von unserem Messerschleifservice vor Ort profitieren oder unsere Messer live sehen und dich beraten lassen, welches Messer am besten zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Wir freuen uns darauf, dich persönlich zu treffen. Du kannst uns schreiben, um dich über den nächsten Markt zu erkundigen, an dem wir teilnehmen werden.

Häufig gestellte Fragen