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Porterhouse - 21

Porterhouse - 21

Normaler Preis €600
Normaler Preis €600 Verkaufspreis
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

  • Wir sind im Urlaub: Messer werden erst im August versendet.
  • Handgemacht mit Liebe
  • Nachhaltig und umweltfreundlich
  • Lebenslange Schärfe-Garantie
  • Bezahle auf Rechnung oder Ratenzahlung mit Klarna
  • payment
Gewicht: 157g
Gesamtlänge: 36,40cm
Härte: 60±1 HRC
Klingelänge: 21cm
Klingestärke: 2,10mm
Grifflänge: 13,80cm

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Handgemacht mit Liebe
Nachhaltig und umweltfreundlich
Lebenslange Schärfe-Garantie
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Porterhouse - 21
Normaler Preis €600
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  • Gewicht 

    157g

  • Klingenmaterial

    Damaststahl

  • Klingengröße 

    21cm

  • Griffmaterial

    Bergahornholz

  • Härte

    60±1 HRC

Lebenslange Schärfe Garantie

Wir bieten Dir eine lebenslange Schärfegarantie für die Carbonstahlmesser, das heißt Du bist jederzeit in der Lage Dein Messer selbst innerhalb kurzer Zeit mit Hilfe unserer Anleitung in die Ursprungschärfe zu versetzen und diese auch zu halten. Solltest Du dazu Fragen oder Probleme haben, wende Dich einfach an uns. Wir helfen Dir und garantieren dafür.

Klinge

Die Klinge des Porterhouse - 21 besteht aus 37 Lagen Tri-Color Copper Damaststahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einer Härte von 60±1 HRC und einem Schneidwinkel von 15° bietet die 210mm lange und 52 mm hohe Klinge präzise Schnitte. Die Klingenstärke von 2,1 mm sorgt für eine perfekte Balance aus Stabilität und Flexibilität. Der Damast-Look unterstreicht das handwerkliche Design.

Griff

Der Griff des Porterhouse - 21 besteht aus edlem Bergahornholz und hat eine Länge von 138 mm. Die ergonomische Form bietet optimalen Halt und Komfort, was sowohl Profis als auch Hobbyköche schätzen werden.

Immer für dich da

Online und vor Ort

Wir sind gerne für dich da, online und vor Ort. Wir nehmen an verschiedenen Märkten in ganz Europa teil. Neben dem Online-Shop freuen wir uns immer über den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Wir nehmen seit 2015 an Offline-Märkten teil und haben einen großen Kundenstamm, der uns jedes Jahr besucht.

Du kannst von unserem Messerschleifservice vor Ort profitieren oder unsere Messer live sehen und dich beraten lassen, welches Messer am besten zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Wir freuen uns darauf, dich persönlich zu treffen. Du kannst uns schreiben, um dich über den nächsten Markt zu erkundigen, an dem wir teilnehmen werden.

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