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Kiritsuku Messer aus Damaststahl mit Griff aus Carbonfaser

Kiritsuku Messer aus Damaststahl mit Griff aus Carbonfaser

Normaler Preis €420,00
Normaler Preis Verkaufspreis €420,00
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inkl. MwSt.
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Beschreibung

Unser Kiritsuke-Messer ist eine harmonische Mischung aus Präzision und Kunstfertigkeit. Dieses Messer wurde für kulinarische Enthusiasten und Profiköche gleichermaßen entwickelt und steht für Funktionalität und Eleganz.

Die 180 mm lange Klinge ist aus 67 Lagen VG10-Damaszener-Stahl geschmiedet und weist ein faszinierendes Wellenmuster auf, das sowohl die Haltbarkeit als auch die Schärfe erhöht. Mit einer Klingenhärte von 60+/-HRC bietet das Kiritsuke Knife außergewöhnliche Leistung bei verschiedenen Schneidaufgaben.

Der 137 mm lange Griff, ein Meisterwerk des Designs, ist fachmännisch aus Karbonfaser gefertigt und mit goldfolienverziertem Harz verziert. Diese unverwechselbare Kombination sorgt nicht nur für einen komfortablen und ergonomischen Griff, sondern auch für einen Hauch von Opulenz in Ihrem kulinarischen Erlebnis.

Mit einem Gewicht von 284 g bietet das Messer ein perfektes Gleichgewicht zwischen Gewicht und Beweglichkeit, ergänzt durch eine Gesamtlänge von 210 mm, die Vielseitigkeit beim Präzisionsschneiden gewährleistet. Mit einer Klingenstärke von 2,00 mm bietet dieses Messer ein ideales Gleichgewicht zwischen Stärke und Agilität, das präzise Schnitte ermöglicht, ohne die Haltbarkeit zu beeinträchtigen.

Das Kiritsuke-Messer zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus und eignet sich hervorragend für verschiedene kulinarische Aufgaben, vom Schneiden und Würfeln bis hin zu komplizierten Schneidetechniken. Dieses Messer wird zu einer Erweiterung Ihrer kulinarischen Kreativität und bereichert Ihre Küchenbemühungen.

Die Klinge aus Damaszenerstahl und der kunstvoll gearbeitete Griff vereinen Langlebigkeit und Ästhetik. Der mit Karbonfaser und Goldfolie verzierte Griff aus Harz garantiert nicht nur die Langlebigkeit des Messers, sondern verleiht diesem unverzichtbaren Küchenwerkzeug auch einen Hauch von Luxus.

Setzen Sie ein kulinarisches Statement in Ihrer Küche mit unserem Kiritsuke-Messer. Lassen Sie sich von der Verschmelzung von Tradition und Innovation begeistern, bei der Handwerkskunst auf Kunstfertigkeit trifft. Erhöhen Sie Ihr Kocherlebnis mit einem Messer, das nicht nur einwandfrei funktioniert, sondern auch einen Hauch von Eleganz in Ihre kulinarische Reise bringt.

 

Auf einen Blick

Gewicht
Gewicht
284g
Klingenmaterial
Klingenmaterial
67 Lagen VG10 Damaststahl
Klingengroße
Klingengroße
180 mm
Griffmaterial
Griffmaterial
Carbonfaser
Härte
Härte
60+/-HRC

Ausstattung

Einsatzzweck

Das Chefmesser gehört zu den vielseitigsten Messern in der Küche und kann für alles verwendet werden, vom Hacken bis zum Schneiden. Zu den üblichen Verwendungszwecken eines Chefmessers gehören das Schneiden von Fleisch, das Würfeln von Gemüse, das Schneiden von Kräutern und das Hacken von Nüssen. Die flache Seite des Messers kann sogar zum Zerdrücken von Knoblauch verwendet werden

Material
Klingematerial: 67 Lagen VG10 Damaststahl
Griffmaterial: Carbonfaser
Messerhärte
60+/-HRC
Gewicht: 284g
Länge: 210 mm
Klingenlänge: 180 mm
Grifflänge: 137 mm
Klingendicke: 2,0 mm
Lieferumfang
1x Kiritsuku Messer aus Damaststahl mit Griff aus Carbonfaser