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Coulotte - 22

Coulotte - 22

Normaler Preis €600
Normaler Preis €600 Verkaufspreis
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

  • Wir sind im Urlaub: Messer werden erst im August versendet.
  • Handgemacht mit Liebe
  • Nachhaltig und umweltfreundlich
  • Lebenslange Schärfe-Garantie
  • Bezahle auf Rechnung oder Ratenzahlung mit Klarna
  • payment
Gewicht: 178g
Gesamtlänge: 35cm
Härte: 60±2 HRC
Klingelänge: 21,50cm
Klingestärke: 2,10mm
Grifflänge: 13,50cm
67-Lagiger Damaststahl mit Hochkohlenstoffkern
Ergonomischer Wüsteneisenholzgriff für exzellenten Halt
Ausgewogene 134 mm Klinge und 124 mm Griff für verschiedene Küchenaufgaben
Schneiden von Gemüse, Obst und kleinen Fleischstücken
Hacken von Kräutern und Zerkleinern
Handgemacht mit Liebe
Nachhaltig und umweltfreundlich
Lebenslange Schärfe-Garantie
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Coulotte - 22
Normaler Preis €600
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  • Gewicht 

    178g

  • Klingenmaterial

    orginal Blue Steel No.2 Japan

  • Klingengröße 

    21,50cm

  • Griffmaterial

    Wüsteneisenholz

  • Härte

    63±1 HRC

Lebenslange Schärfe Garantie

Wir bieten Dir eine lebenslange Schärfegarantie für die Carbonstahlmesser, das heißt Du bist jederzeit in der Lage Dein Messer selbst innerhalb kurzer Zeit mit Hilfe unserer Anleitung in die Ursprungschärfe zu versetzen und diese auch zu halten. Solltest Du dazu Fragen oder Probleme haben, wende Dich einfach an uns. Wir helfen Dir und garantieren dafür.

Klinge

Die Coulotte - 22 Klinge ist auf Leistung und Präzision ausgelegt. Ihr Hochkohlenstoff-Edelstahlkern, vergleichbar mit dem hochwertigen japanischen VG10-Stahl, bietet hervorragende Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Umgeben von 67 Lagen Damaststahl vereint die Klinge eine markante Optik mit zusätzlicher Festigkeit und Zähigkeit. Durch ein spezielles Vakuum- und Kryobehandlungsverfahren erreicht sie eine Härte von 60±1 HRC – ideal für eine langlebige Schneide bei gleichbleibender Belastbarkeit. Jede Klinge wird beidseitig per Hand auf einen V-Schliff mit 15° geschärft und sorgt so für saubere, präzise Schnitte.

Mit einer Länge von 215 mm, einer Breite von 53 mm und einer Stärke von 2,10 mm bietet die Coulotte - 22 die Vielseitigkeit und Kontrolle, die für anspruchsvolle Küchenarbeiten notwendig sind. Die korrosionsbeständige Oberfläche und die mehrlagige Konstruktion sind auf dauerhafte Nutzung ausgelegt – ohne Kompromisse.

Griff

Der Griff des Coulotte - 22 besteht aus hochwertigem Wüsteneisenholz, einem dichten, langlebigen Holz, das für seine markanten Maserungen und natürliche Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Mit hervorragender Feuchtigkeitsbeständigkeit und einem sicheren, komfortablen Griff sorgt Wüsteneisenholz für Vertrauen bei längerem Gebrauch. Der Griff hat eine Länge von 135 mm und ist ergonomisch geformt, um Balance und Kontrolle zu bieten, wodurch er die Leistung der Klinge mit einem klaren, natürlichen Aussehen perfekt ergänzt.

Immer für dich da

Online und vor Ort

Wir sind gerne für dich da, online und vor Ort. Wir nehmen an verschiedenen Märkten in ganz Europa teil. Neben dem Online-Shop freuen wir uns immer über den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Wir nehmen seit 2015 an Offline-Märkten teil und haben einen großen Kundenstamm, der uns jedes Jahr besucht.

Du kannst von unserem Messerschleifservice vor Ort profitieren oder unsere Messer live sehen und dich beraten lassen, welches Messer am besten zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Wir freuen uns darauf, dich persönlich zu treffen. Du kannst uns schreiben, um dich über den nächsten Markt zu erkundigen, an dem wir teilnehmen werden.

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