Das Brot Damast Stahlmesser ist ein kulinarisches Meisterwerk, das Präzision, Nachhaltigkeit und Ästhetik miteinander verbindet. Dieses Kochmesser überschreitet die Grenzen der Küchenwerkzeuge und verkörpert eine harmonische Mischung aus Funktionalität und umweltfreundlichem Design.
Die sorgfältig gefertigte Klinge aus S53VN Power Core Damaststahl mit einem faszinierenden 67-Lagen verwandelt das Messer in ein Kunstwerk. Abgesehen von ihrem optischen Reiz sorgt die beeindruckende Klingenhärte von 62HRC für dauerhafte Schärfe und Widerstandsfähigkeit und macht sie zu einem zuverlässigen Begleiter für verschiedene kulinarische Aufgaben.
Mit einem ausgewogenen Gewicht von 178 g bietet die 225 mm schwere Klinge des Messers ein perfektes Gleichgewicht zwischen Stärke und Beweglichkeit. Die Stärke von 2,0 mm und der 12 Grad-Schärfwinkel pro Seite sorgen für eine rasiermesserscharfe Schneide, die bei jedem Gebrauch präzise Schnitte ermöglicht.
Der umweltbewusste Ethos erstreckt sich auch auf den Griff, der aus umweltfreundlichem Pakkaw Holzgriff-Material gefertigt ist. Der Griff ist nicht nur eine ästhetische Wahl, sondern liegt auch bequem und sicher in der Hand und verbessert das gesamte Benutzererlebnis.
Mit einer Gesamtlänge von 363 mm, einschließlich des 138 mm schweren Griffs, bietet das Brot Damast Stahlmesser ein optimales Gleichgewicht, das sowohl Kontrolle als auch Manövrierfähigkeit gewährleistet. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, dieses Messer ist eine Bereicherung für Ihr kulinarisches Erlebnis und verkörpert eine Verpflichtung zu Kunstfertigkeit, Nachhaltigkeit und tadelloser Funktionalität bei jedem Schnitt.
Auf einen Blick
Gewicht
178g
Klingenmaterial
67 Schichten S35VN Power Core Damaststahl
Klingengroße
225 mm
Griffmaterial
umweltfreundlichen Pakkaw Holzgriff
Härte
62HRC
Ausstattung
Einsatzzweck
Brotmesser werden zum Schneiden von Brot verwendet und sind eines von vielen Küchenmessern, die von Köchen benutzt werden. Die gezahnten Klingen von Brotmessern sind in der Lage, weiches Brot zu schneiden, ohne es zu zerdrücken
Auch dieses Messer reiht sich gekonnt in die anderen Messer der selben Firma ein! Top Schnitte und eine hervorragende Qualität! Handling ohne Worte!
Schade, dass man irgendwann genug Messer hat…
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